Robusta

Robusta jest nazywana także kawa kongijską. W porównaniu do arabiki jest ona łatwiejsza w uprawie, jej krzewy są bardziej odporne na szkodniki oraz warunki pogodowe. Jej ziarna są mniejsze i owalne. Robusta to odmiana kawy, które jest ostrzejsza w smaku, bardziej pobudza (zawartość kofeiny 2-4%) i ma gorzki posmak. Dzięki temu, że jest łatwiejsza w uprawie jest też tańsza i bardzo często stosowana w mieszankach kaw dostępnych w sklepach. Jeżeli chcesz, aby kawa zdecydowanie bardziej Cię pobudziła wybierz ziarna robusty.